De branchevereniging van de Belgische zuivelsector, Milk BE, publiceerde het duurzaamheidsrapport over 2025. De vernieuwde duurzaamheidsmonitor Digi Milk is beter in kaart welke duurzaamheidsstappen de Belgische melkveehouders nemen.
69 procent van de melkveehouders in België voert restromen uit de voedingsindustrie, 70 procent produceert zelf groene energie en 77 ontvangt een duurzaamheidspremie.
Voedselverliezen laag
De sectorfederatie van de zuivelindustrie, BCZ, bracht recentelijk het voedselverlies in de zuivelketen in kaart. Het voedselverlies in de zuivelverwerking betreft 1,06 procent van de totale productie. 73 procent daarvan wordt omgezet in diervoer. Op het melkveebedrijf en tijdens transport zijn de verliezen 0,67 procent.
Bron: Milk BE
