De markt voor magere melkpoeder is stevig. Dat meldt marktanalysebureau ZMB in zijn meest recente marktbericht. “De vraag wordt nog altijd als goed beoordeeld, terwijl het aanbod beperkt is en de productie door seizoensinvloeden afneemt.” Zo beschrijft Monika Wohlfarth, directeur van ZMB, de huidige marktsituatie.
Op de wereldmarkt is de koopbereidheid groot. Kopers slaan toe en zijn bereid steeds hogere prijzen te betalen. Een grote aanbesteding vanuit Noord-Afrika zou de prijsstijging verder kunnen aanjagen. De EU profiteert daarbij van de zwakke euro, waardoor Europees melkpoeder goedkoper is dan het Amerikaanse product.
De prijzen voor mager melkpoeder zijn gestegen, al is de markt voor voederkwaliteit inmiddels wat rustiger geworden. “De markt voor magere melkpoeder van voederkwaliteit is enigszins tot rust gekomen. De prijsstijging is hier voorlopig grotendeels tot stilstand gekomen.” Aldus Monika Wohlfarth, directeur ZMB.
Tekst: Ruth Thiemann
Foto: Unsplash
