Amerikaanse melkveehouders produceerden in juli 9,14 miljard kg melk. Dat is 2,2 procent meer dan in dezelfde maand vorig jaar. De groei komt vrijwel volledig voor rekening van een groter aantal melkkoeien. De melkproductie per koe nam nauwelijks toe. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).
In juli waren er in de Verenigde Staten 9,71 miljoen melkkoeien. Dat zijn er 199.000 meer dan een jaar eerder, een toename van ruim 2 procent. Ten opzichte van juni bleef het aantal koeien gelijk.
De productie per koe bleef vrijwel stabiel. Een Amerikaanse melkkoe produceerde in juli gemiddeld 941 kg melk. Dat is slechts ongeveer 1,4 kg meer dan in juli 2025.
In de 24 belangrijkste melkveestaten nam de productie met 2,3 procent toe tot 8,80 miljard kg. Het aantal melkkoeien in deze staten groeide in een jaar tijd met 185.000 tot 9,27 miljoen dieren. De gemiddelde productie bedroeg er 949 kg per koe.
De ontwikkeling verschilt sterk per staat. Zo groeide de melkveestapel in Texas van 700.000 naar 726.000 koeien en in Wisconsin van 1,272 naar 1,299 miljoen dieren. Ook onder meer South Dakota, Kansas en Michigan telden duidelijk meer melkkoeien. In Californië, de staat met na Wisconsin de meeste melkkoeien, bleef het aantal dieren met ongeveer 1,71 miljoen vrijwel gelijk.
