NIEUWS
GDT-veiling 15 april: lactose schiet omhoog, poeders onder druk
16 apr 2025De zuivelmarkten lieten tijdens de Global Dairy Trade (GDT)-veiling van 15 april een opleving zien, met een stijging van de prijsindex met 1,6 procent. Het is de tweede opeenvolgende prijsstijging sinds medio maart en markeert een verder herstel in een gefragmenteerde markt. Opvallend was de enorme prijsstijging voor lactose (plus 22 procent) en een stevige plus voor mozzarella (plus 5,4 procent). Tegelijkertijd lieten magere melkpoeder en cheddar juist een daling zien.
Meer melk als kalf is meer productie in eerste en tweede lactatie
15 apr 2025Een veel gestelde vraag is hoeveel melk je een kalf moet voeren voor een hoge melkproductie in de eerste lactatie. Recent werd een onderzoek gedaan en is data toegevoegd aan wat we al wisten over de effecten van de opfok.
Worden Arla en DMK samen te groot?
14 apr 2025De zuivelcoöperaties Arla en DMK willen fuseren. Dat werd vorige week bekend. Ook DOC Kaas uit Hoogeveen maakt onderdeel uit van de fusie, omdat het sinds 2016 tot de Duitse coöperatie DMK eV behoort. De naam DMK eV zal opgaan in de coöperatie Arla.
Familie Onnila uit Finland – Met het oog op de toekomst
12 apr 2025 | PremiumEen nieuwe stal, moderne technologie en een groeiend bedrijf: familie Onnila uit Finland investeert in de toekomst van haar melkveebedrijf en verdrievoudigde de veestapel.
Hygiënerisico’s bij de eerste snede
9 apr 2025 | PremiumGebrek aan of juist overvloedige neerslag in het voorjaar kan ertoe leiden dat aarde of drijfmestresten het gewas vervuilen en meegaan de kuil in.
Meer melkvet en lichaamsconditie door drenchen aminozuren na afkalving
8 apr 2025In een onderzoek met negen verse meerkalfs Holstein-koeien kregen de dieren de eerste vier dagen na de afkalving via een drench aminozuren toegediend. De mix bestond uit warm water, maïsglutenmail en aminozuren histidine, lysine en methionine. De controlegroep bestond tevens uit negen koeien.
De ruggengraat van zuivelproductie Verenigde Staten
8 apr 2025Het dalende aantal beschikbare arbeidskrachten in het landelijke gebied is een serieus punt van zorg voor agrariërs in de Verenigde Staten volgens Richard Stup, agrarisch arbeidsspecialist in Cornell. Eén van de oorzaken is het dalende geboortegetal in landen zoals Mexico van waaruit historisch veel agrarische arbeidskrachten in de Verenigde Staten werken.
Pilot, proeftuin en co
4 apr 2025Vergroening en verduurzaming gaan geen staldeur voorbij. Of je nou dertig, honderd of duizend koeien melkt. Hoewel de focus dikwijls eenzijdig op stikstof ligt, moeten we er uiteindelijk integraal aan. Daarvan ben ik overtuigd.
