Management

GDT: opnieuw prijsstijgingen

Bij de laatste veilingen van 15 december, en daarmee de laatste handelsronde van dit jaar aan het internationale platform voor de zuivel, de Global Dairy Trade in Nieuw Zeeland, stegen de prijzen voor de zuivelproducten wederom.

De gemiddelde prijs over alle producten en handelshoeveelheden steeg met 1,3 procent tot 3.317 Amerikaanse dollar per ton. Voor alle zuivelproducten gingen de prijzen omhoog, in het bijzonder voor boter (plus zes procent). Er werd in totaal 31.701 ton aan goederen verhandeld. Op de voorlaatste veilig was dat 32.062 ton. De volgende veiling staat voor 5 januari 2021 gepland. De prijsontwikkelingen in detail, van hoog naar laag voor handelsvolume:

  • Volmelkpoeder: + 0,5% (3.210 $/ton)
  • Mager melkpeoder: + 1,2% (2.930 $/ton)
  • Boterolie/watervrij melkvet: + 1,9% (4.360 $/ton)
  • Boter: + 6,0% (4.221 $/ton)
  • Cheddar: + 4,2% (3.893 $/ton)
  • Lactose: + 1,5% (1.024 $/ton)

Bron: globaldairytrade.info

Over de auteur: Wilbert Beerling
Wilbert Beerling groeide op een melkveebedrijf op. Sinds 2011 werkt Wilbert bij AgriMedia waar hij nu zorg draagt voor de samenstelling van de vakbladen Elite...
Meer over:
Management
Deel dit bericht: WhatsApp Facebook

Elite Nieuwsbrief

Nieuwsbrief Wil je ook de wekelijkse nieuwsbrief ontvangen en op de hoogte blijven van de ontwikkelingen op het gebied van melkvee?