Management

GDT: 4,3 procent prijsstijging voor zuivel

Op de veiling van 1 december aan de internationale handelsbeurs voor zuivel, de Global Dairy Trade in Nieuw-Zeeland, werd een plus van gemiddeld 4,3 procent genoteerd voor alle verhandelde producten en afzekeringen.

Voor het eerst sinds lange tijd zijn bij deze voorlaatste veiling van dit jaar de prijzen in alle productsegmenten gestegen. Aangenaam zijn vooral de flinke plussen voor de basisproducten volle melk (plus 5 procent) en mager melkpoeder (plus 3,6 procent) alsook de positieve ontwikkeling van de prijzen voor melkvetproducten. Hierbij moet wel de opmerking gemaakt worden dat de verhandelde hoeveelheid zuivel aanmerkelijk lager was dan bij de voorgaande veiling (35.303 ton versus 32.062 ton).

De prijsontwikkeling in detail, aflopend naar de verhandelde hoeveelheid:

  • Volmelkpoeder: +5,0 % (3.182 $/t)
  • Mager melkpoeder: +3,6 % (2.889 $/t)
  • Watervrij melkvet: +2,6 % (4.278 $/t)
  • Boter: +3,8 % (3.986 $/t)
  • Cheddar: +2,4 % (3.734 $/t)
  • Botermelkpoeder: +1,3 % (2.731 $/t
  • Lactose: +13,5 % (1.004 $/t)

Bron: globaldairytrade.info

Over de auteur: Wilbert Beerling
Wilbert Beerling groeide op een melkveebedrijf op. Sinds 2011 werkt Wilbert bij AgriMedia waar hij nu zorg draagt voor de samenstelling van de vakbladen Elite...
Meer over:
Management
Deel dit bericht: Facebook Twitter LinkedIn

Elite Nieuwsbrief

Nieuwsbrief Wil je ook de tweewekelijkse nieuwsbrief ontvangen en op de hoogte blijven van de ontwikkelingen op het gebied van melkvee?