In Denemarken is de rundveestapel eind 2025 gedaald tot ongeveer 1,4 miljoen dieren. Ten opzichte van het jaar ervoor komt dat neer op een afname van 1 procent, oftewel ongeveer 14.000 dieren. De daling geldt echter niet voor alle rundveecategorieën in gelijke mate: terwijl het aantal zoogkoeien, stieren en vaarzen afnam, ontwikkelde de melkveestapel zich juist in tegengestelde richting.
Het aantal melkkoeien steeg in 2025 met 1,0 procent tot 548.000 dieren. Daarmee zet de duidelijke focus van de Deense rundveehouderij op melkproductie zich verder voort. Het aandeel biologisch gehouden dieren binnen de totale rundveestapel bedroeg op de peildatum 10,2 procent, oftewel 142.800 dieren.
