De markt voor mageremelkpoeder is verder aangetrokken. Door de sterkere daling van de melkaanvoer en de gehalten is het aanbod kleiner dan verwacht. Tegelijkertijd lopen de prijzen voor zowel poeder voor levensmiddelen als voor veevoer verder op.
“Op de wereldmarkt is er momenteel concurrentie uit andere delen van de wereld. Tegelijkertijd is de kans op een extreem El Niño-fenomeen verder toegenomen. Uit ervaring blijkt dat dit het aanbod uit Nieuw-Zeeland merkbaar kan drukken”, aldus Monika Wohlfarth van de Duitse marktanalist ZMB.”
Tekst: Ruth Thiemann
