In het voorbije melkjaar is in Groot-Brittannië drie procent meer melk geleverd. De melkveestapel kromp in dezelfde periode met 2,2 procent tot 1,57 miljoen stuks en zo weinig telde het koninkrijk er niet eerder.
De ogen van de koe liggen diep in de oogkas – een alarmsignaal voor iedere melkveehouder. Welk verband bestaat er tussen de ogen en het welzijn van een koe?
De zuivelfabriek van Müller in het Duitse Leppersdorf stopt met het ophalen van melk bij meerdere melkveehouders in de deelstaat Brandenburg. De contracten lopen nog tot maart 2027, maar worden daarna niet verlengd. Dat bevestigt het boerenverband van Duitsland (LBV) desgevraagd aan Top Agrar.
Dagelijkse controles van verse koeien kosten veel tijd en blijven deels subjectief. Kunnen moderne sensoren de werklast verlagen en koeien met gezondheidsproblemen sneller opsporen? De wetenschap geeft antwoord.
Canadese melkveehouders kunnen via genetische selectie daadwerkelijk fokken op koeien die minder methaan uitstoten. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van Lactanet Canada en de Guelph Universiteit in Ontario waarin de Canadese fokwaarde voor methaanefficiëntie bij Holsteinkoeien is getoetst aan gemeten methaanemissies.
De markt voor mager melkpoeder blijft sterk. Vrij beschikbare volumes zijn op korte termijn nauwelijks voorhanden, terwijl de koopinteresse toeneemt. Volgens marktanalist ZMB in Duitsland stijgen de prijzen met grote stappen.
De markt voor mageremelkpoeder is verder aangetrokken. Door de sterkere daling van de melkaanvoer en de gehalten is het aanbod kleiner dan verwacht. Tegelijkertijd lopen de prijzen voor zowel poeder voor levensmiddelen als voor veevoer verder op.
Arla Foods heeft in de eerste helft van 2026 het omzet met 6,7 procent verhoogd tot 7,6 miljard euro. De nettowinst steeg tot 213 miljoen euro. Volgens het zuivelconcern is dit te danken aan het herstel van de consumentenvraag, de sterke merken en de groeiende vraag naar weiproteïne. De melkveehouders ontvangen een nabetaling van één cent per kg melk.
