NIEUWS
Onderzoek: Geen algemeen negatief effect gevonden na gebruik Bovaer
13 mei 2026Een nieuw onderzoek van de universiteit in het Deense Aarhus heeft geen aanwijzingen gevonden voor een algemene stijging van sterfte onder melkkoeien of een structurele daling van de melkproductie na het gebruik van Bovaer.
Staphylococcus aureus of CNS: groot verschil in de uier
13 mei 2026Mastitis kan worden veroorzaakt door verschillende soorten bacteriën. Sommige daarvan hebben een vergelijkbare naam, maar gedragen zich heel anders in de uier van de koe. Dat geldt bijvoorbeeld voor Staphylococcus aureus en andere stafylokokkensoorten.
Chinese zuivelmarkt verschuift: minder melkpoeder, meer kaasimport
12 mei 2026De Chinese zuivelmarkt ondergaat een verandering. Terwijl de import van volle melkpoeder in de eerste maanden van 2026 sterk terugviel, steeg de invoer van kaas juist naar een recordniveau. De ontwikkeling zet exporteurs in Zuid-Amerika onder druk om hun strategie te herzien en sterker in te zetten op producten met hogere toegevoegde waarde. Dat meldt het nieuwsplatform Dairy News Today.
Melkmarkt onder druk door overaanbod en onzekere signalen
9 mei 2026De melkmarkt staat nog steeds onder druk. Recordhoge melkvolumes en uiteenlopende marktsignalen kenmerken de huidige situatie.
Melk is niet schadelijk – integendeel
8 mei 2026Sommige voedingsspecialisten en influencers beweren dat melk ziek maakt. Daar klopt niets van – integendeel: melk beschermt onder andere tegen kanker.
Prijsindex Global Dairy Trade weer in de plus
8 mei 2026De prijsindex van Global Dairy Trade is tijdens de handelsronde op 5 mei met 1,5 procent gestegen. Voor een ton product werd 4.127 dollar betaald. 167 bieders namen deel.
Kentering in zuivelexport Verenigde Staten
6 mei 2026Botervet was lange tijd de drijvende kracht achter de Amerikaanse zuivelsector. Dat beeld lijkt echter te veranderen.
Magere melkpoederprijzen stijgen door sterke exportvraag
4 mei 2026De prijzen van magere melkpoeder trekken duidelijk aan, gedreven door sterke vraag vanuit derde landen. Dat blijkt uit cijfers van de Duitse marktanalysebureau ZMB (Zentrale Milchmarkt Berichterstattung).
