Het aantal melkveebedrijven in de VS neemt snel af. Vorig jaar, in 2019, werden nog 34.187 melkveebedrijven geteld in de VS. Dat is 8,8 procent minder dan in 2018 en betekent dat 3.281 melkveebedrijven stopten met melken in 2019. Daarmee is het aantal stoppers harder gegroeid dan in 2018, maar toen al stopten 6,8 procent van de melkveehouders. In de jaren daarvoor pendelde het aantal stoppers tussen 2,8 en 4,7 procent.
De hoeveelheid melk die de VS produceren blijft echter stijgen. Het Landbouwministerie van de VS prognosticeert voor 2020 een groei van 1,7 procent tot 100,7 miljoen ton melk. De melkveestapel in de VS telde 9,34 miljoen dieren in januari 2020. Dat waren er 6.000 minder dan in januari 2019, maar 5.000 meer dan in december van dat jaar. De melkproductie was in januari 2020 een procent meer dan in januari 2019.
Bron: ZMB – Tekst: Katrin Berkemeier
