De systematiek achter de melkprijsberekening van zuivelondernemingen kan ertoe leiden dat hogere of juiste lagere gehalten economisch interessant zijn. De gehalten van de melk hebben enkele stelschroeven die je terugvindt in de fokkerij, maar vooral in de voeding. Elite zet ze op een rij.
Melken | Premium
Stelschroeven voor de gehalten van de melk
