Markt | Melken

Meer aanbod van biologische melk in Frankrijk – vraag daalt

In Frankrijk wordt er meer biologische melk geproduceerd dan er vraag naar is. Zuivelconcern Lactalis laat weten dat ongeveer 40 procent van de biologische melk die binnenkomt niet als biologisch verkocht wordt.

De vraag naar biologische melk in Frankrijk is ongeveer 10 procent gedaald. Sinds 2019 worden er geen bonussen of investeringssubsidies meer betaal door Lactalis bij de omschakeling naar biologische melkproductie, maar toch is de hoeveelheid biologische melk blijven toenemen. Onlangs zou de grens van 250 miljoen liter per jaar overschreden zijn. Lactalis heeft in het afgelopen half jaar een terug naar conventionele melkproductie gestimuleerd.

Bron: schweizerbauer.ch

Over de auteur: Jasper Lentz
Jasper Lentz (1989) is geboren in Hardenberg (Ov.) en is opgegroeid in het Drentse dorp Dalen. Na de studie Journalistiek is hij in 2013 aan...
Meer over:
MarktMelken
Deel dit bericht: WhatsApp Facebook

Elite Nieuwsbrief

Nieuwsbrief Wil je ook de wekelijkse nieuwsbrief ontvangen en op de hoogte blijven van de ontwikkelingen op het gebied van melkvee?