Markt

Global Dairy Trade opent het jaar met flinke stijging

De prijsindex van de Global Dairy Index is met 6,3 procent gestegen. Tijdens de eerste veiling van het jaar werd tijdens 26 handelsrondes 29.282 ton zuivel verhandeld. De gemiddelde prijs die betaald werd is 3.533 dollar per ton.

  • Volle melkpoeder: 7,2 procent tot 3.407 $/t
  • Magere melkpoeder: 5,4 procent tot 2.564 $/t
  • Watervrij melkvet: 7,4 procent tot 6.011 $/t
  • Boter: 3,8 procent tot 5.206 $/t
  • Cheddar: 0,6 procent tot 4.665 $/t
  • Mozzarella: 0,7 procent tot 3.418 $/t

Het Nieuw-Zeelandse zuivelplatform Global Dairy Trade publiceert een tienjarenoverzicht in de vorm van een index. De algehele prijsindex staat op dit moment op 1.072. Eind vorig jaar was de index 1.008. De index opent in 2013 op 1.422. Deze lange termijn index geeft in een oogopslag de prijsverandering van alle verhandelde zuivelgoederen weer, gecorrigeerd voor de verhandelde hoeveelheid. In augustus 2015 bereikte de index het laagste punt: 514. In maart 2022 stond de index het hoogst: 1.593.

Over de auteur: Jasper Lentz
Jasper Lentz (1989) is geboren in Hardenberg (Ov.) en is opgegroeid in het Drentse dorp Dalen. Na de studie Journalistiek is hij in 2013 aan...
Meer over:
Markt
Deel dit bericht: WhatsApp Facebook

Elite Nieuwsbrief

Nieuwsbrief Wil je ook de wekelijkse nieuwsbrief ontvangen en op de hoogte blijven van de ontwikkelingen op het gebied van melkvee?