Roemeense zuivelfabrieken voeren steeds meer rauwe melk in, terwijl het land jaarlijks bijna 4,4 miljoen ton produceert. Volgens de Roemeense mededingingsautoriteit ligt de oorzaak niet bij een tekort aan melk, maar bij de versnippering van de melkveehouderij en de problemen bij de inzameling.
Roemenië staat op de tiende plaats in de Europese Unie wat betreft de productie van rauwe melk. Toch bereikt slechts 33,3 procent daarvan de industriële verwerkers, blijkt uit een rapport dat de mededingingsautoriteit eerder deze zomer publiceerde. De overige melk blijft op de boerderijen voor eigen consumptie en veevoer, wordt rechtstreeks aan consumenten verkocht of buiten de industriële keten verwerkt tot traditionele producten. Met dit inzamelingspercentage staat Roemenië op de zeventiende plaats in de EU.
Import stijgt met bijna 40 procent
In de eerste vijf maanden van 2026 importeerde het land 92.393 ton rauwe melk, een stijging van 39,8 procent ten opzichte van dezelfde periode in 2025. Het aandeel importmelk in de grondstoffenvoorziening van zuivelfabrieken nam toe van 9,6 naar 10,5 procent. De hoeveelheid melk die in dezelfde periode bij Roemeense boeren werd opgehaald, was met ongeveer 785.500 ton nog altijd bijna negen keer zo groot als de invoer.
Versnippering maakt inzameling duur
De sector bestaat uit veel kleine bedrijven met weinig dieren, die geografisch verspreid liggen. Dat maakt de inzameling duur en logistiek ingewikkeld voor verwerkers die dagelijks een constante hoeveelheid en kwaliteit nodig hebben. Ook ligt de melkproductie per koe lager dan in andere Europese landen. Dat houdt de kosten hoog en verzwakt de concurrentiepositie van lokaal geproduceerde melk.
Voor een groot deel van de zuivelindustrie is import daardoor voorlopig eenvoudiger te organiseren dan de aanvoer via het versnipperde binnenlandse inzamelingsnetwerk.
Coöperaties als mogelijke oplossing
De mededingingsautoriteit beveelt de oprichting van boerencoöperaties aan om de afhankelijkheid van import te verminderen. Door hun aanbod te bundelen, zouden boeren hun onderhandelingspositie kunnen versterken en verwerkers grotere volumes en een stabielere aanvoer kunnen bieden.
Bron: Agroberichten Buitenland, LVVN
Afbeelding: David Drocj Design via Pixabay
