Management

Grasbedrijf Van der Ham-Jansen haalt BEX-voordeel van 24 procent

Melkveehouders met maisrijke rantsoenen kunnen met de Kringloopwijzer hun fosfaatefficiëntie sterk verhogen, dat is al gebleken. VOF van der Ham-Jansen behaalt op een grasbedrijf ook een BEX-winst van 24 procent.

De VOF in Nieuwland (ZH) melkt 90 koeien, de productie ligt op 9.400 kg. Van de 49 hectare grote huiskavel is 7 hectare mais, de rest gras. Het aandeel mais in het rantsoen is 12 procent. Mede dankzij krachtvoer met een gram minder fosfor per kg haalt Van der Ham-Jansen een fosfaatbenutting van 37,5 procent, 24 procent beter dan forfaitair.

Lees ook:
Ziekten voorspellen met sensordata
Op bepaalde momenten kocht VOF van der Ham-Jansen zelfs krachtvoer met 2,9 gram fosfor per kg. Een laag fosforgehalte is echter lang niet het enige. Ze pasten bijvoorbeeld het beweidingssysteem aan. Ze weiden tweemaal daags kort, maar intensief. Ruwvoerkwaliteit en daarmee graslandmanagement, staat hoog in het vaandel. Ze gebruiken uitsluitend vloeibare kunstmest, de ervaring van deze melkveehouders is dat de koeien het eiwit uit het gras vervolgens beter benutten.

In onderstaande tabellen lees je hoe de kengetallen betreft fosfaat en stikstof in 2016 verbeterden ten opzichte van 2015.

Tabel 1: De BEX-winst komt in 2016 uit op 24 procent.

Voordeel ten opzichte van forfaitair Stikstof Fosfaat
Forfaitaire excretie (kg) 12.719 4.538
Bedrijfsspecifiek, excl. correctiefactor (kg) 12.201 3.464
Bedrijfsspecifiek, incl. correctiefactor (kg) 12.201 3.463
Voordeel bedrijfsspecifieke excretie + 518 (+ 4%) + 1.075 (+ 24%)

Tabel 2: In 2016 behaalde de VOF wederom een beter resultaat dan in 2015 en daarmee aanzienlijk meer voordeel in de Kringloopwijzer.

Kengetallen 2016 2015
Voordeel BEX fosfaat t.o.v. forfaitair (%) 24 10
Efficiëntie voeding: benutting stikstof (%) 26 24
Efficiëntie voeding: benutting fosfaat (%) 37 33
Productie grasland (netto, kg ds/ha) 12.493 10.923
Productie grasland (kVEM/ha) 11.940 10.661
Ureumgehalte melk (mg/100 ml) 20 21
Krachtvoer per 100 kg melk (kg) 25 25
Melk per ha (kg) 16.159 15.289

Op welke kengetallen Aart en Willem Van der Ham sturen, en hoe zij door de jaren heen en nog altijd werken aan een hoge fosfaatbenutting, lees je in het december/januari-nummer van Elite. In het artikel lees je ook over de voorlopige uitslagen van 197 Kringloopwijzers die adviesbureau DMS opstelde. Deze uitslagen komen voor fosfaat gemiddeld vijf procent gunstiger uit dan in 2015.

Over de auteur: Wilbert Beerling
Wilbert Beerling groeide op een melkveebedrijf op. Sinds 2011 werkt Wilbert bij AgriMedia waar hij nu zorg draagt voor de samenstelling van de vakbladen Elite...
Meer over:
Management
Deel dit bericht: Facebook Twitter LinkedIn

Elite Nieuwsbrief

Nieuwsbrief Wil je ook de tweewekelijkse nieuwsbrief ontvangen en op de hoogte blijven van de ontwikkelingen op het gebied van melkvee?