Het aantal melkveebedrijven daalt ook in Denemarken verder. De gemiddelde bedrijfsgrootte is echter tot het hoogste ooit gestegen. Dat blijkt uit een rondvraag van het Deense zuivelondernemingenverband.
Het aantal Deense melkveebedrijven verkleinde tussen 2010 en 2020 van 4.258 tot 2.691 bedrijven. Bijzonder duidelijk was de trend van een afnemend aantal bedrijven in de categorie melkveehouders met jaarlijkse afleverhoeveelheden tot 250.000 kg. Het aantal bedrijven in deze categorie daalde in de laatste tien jaar met tweederde tot 152 bedrijven. Groei was er te zien bij de categorie bedrijven die meer dan vijf miljoen melk per jaar aanleveren. Hier steeg het aantal bedrijven van 20 tot 184 bedrijven in 10 jaar.
Gemiddeld 210 koeien en 2,1 miljoen kg melk
In het jaar 2020 telde een melkveebedrijf gemiddeld 210 koeien, 11 koeien meer dan bij de laatste veetelling in 2019. In Duitland heeft de gemiddelde melkveehouder 68 koeien, in Nederland 101.
De gemiddelde jaarlijkse melkaanlevering per bedrijf lag in 2020 gemiddeld, en voor het eerst, boven de mijlpaal van twee miljoen kg. Met een 2,106 miljoen kg werd de hoeveel gemiddelde geleverde melk van 2019 met 123.000 overschreden.
Bron: AgE
