De Nieuw-Zeelandse zuivelverwerker Fonterra wil op korte termijn middels leveringsvoorwaarden uitsluiten dat stierkalveren en andere kalveren die niet voor de toekomstige vervanging van de melkveestapel nodig zijn, worden gedood zonder humane reden.
Nieuw-Zeelandse melkveehouders laten tot aan de dag van vandaag dikwijls mannelijke en andere voor de vervanging overtollige kalveren kort na de geboorte inslapen, eenvoudigweg omdat er geen afzetkanalen zijn voor deze dieren. Deze overtollige kalveren worden in Nieuw-Zeeland en Australie bobby calfs genoemd.
Een nieuwe clausule in de levervoorwaarden van Fonterra, de grootste zuivelcoöperatie van Nieuw-Zeeland, verplicht leverende melkveehouders ertoe er vanaf juni zorg voor te dragen dat alle kalveren in de voedselketen terecht komen, of het nu is voor kalfs- of rundvleesproductie of diervoerproductie. Fonterra-directrice Anne Douglas zegt erover dat Fonterra actie onderneemt omtrent de verwaarding van de bobby-kalveren, vanwege het duurzaamheidsaspect. De zuivelcoöperatie is zich ervan bewust dat het voor de vele kalveren uit de melkveehouderij ontbreekt aan afzetmogelijkheden met economisch perspectief. Daarom werkt de onderneming samen met de hele sector aan duurzame oplossingen voor het afzetprobleem.
Tekst: Katrin Schiewer – Foto: Witia, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Bronnen: farmersjournal.ie, AgE
