Melkprijs

Melkprijzen december 2017

De berekende voorschotmelkprijzen uitbetaald door de belangrijkste Europese zuivelondernemingen komen in december 2017 uit op gemiddeld 36,64 euro per 100 kg standaardmelk. Dat is een daling van 42 cent ten opzichte van de vorige maand. Ten opzichte van december 2016 ligt de gemiddelde melkprijs 4,20 euro ofwel 13 procent hoger.

Gezien de aangekondigde prijsverlagingen vanaf januari 2018 is de prijsdaling in december relatief beperkt. De meeste zuivelondernemingen hebben de melkprijzen ten opzichte van november niet gewijzigd of beperkt verlaagd. De berekende melkprijzen van Milcobel (-2,0 euro), Royal A-ware (-1,70 euro) en Müller (-1,0 euro) zijn het meest gedaald.

Voor januari 2018 hebben Arla, FrieslandCampina, Royal A-ware en DMK prijsverlagingen aangekondigd van (bijna) 4 tot 5 euro per 100 kg. In februari volgen verdere prijsverlagingen bij Arla (-2,0 euro ) en FrieslandCampina (-1,70 euro). Het Britse Dairy Crest verlaagt de melkprijzen in februari en maart met in totaal zo’n 2 euro per 100 kg standaardmelk.

Gemiddelde melkprijzen 2017

Nu de melkprijzen van december bekend zijn, is het mogelijk een overzicht te geven van de ontwikkeling van de melkprijzen voor het gehele kalenderjaar. In 2017 waren de voorschotmelkprijzen gemiddeld 24 procent hoger (zie tabel). Belangrijk hierbij is dat het gaat om de maandelijkse voorschotmelkprijzen. De melkprijzen inclusief nabetalingen worden pas in juni 2018 gepubliceerd.

2017 2016 verschil verschil %
Milcobel BE 35,10 26,40 8,70 33%
Müller(Leppersdorf) DE 35,29 26,10 9,19 35%
DMK DE 35,50 24,80 10,69 43%
Arla Foods DK DK 35,01 27,03 7,98 30%
Valio FI 35,72 34,53 1,19 3%
Savencia (Bongrain) (Basse Normandië) FR 33,93 29,78 4,15 14%
Danone (Pas de Calais) FR 34,47 31,57 2,90 9%
Lactalis (Pays de la Loire) FR 33,41 29,45 3,95 13%
Sodiaal (Pas de Calais) FR 34,15 30,29 3,86 13%
Dairy Crest (Davidstow) UK 32,29 26,67 5,62 21%
Dairygold IE 34,21 24,63 9,58 39%
Glanbia IE 34,15 22,99 11,17 49%
Kerry Agribusiness IE 33,56 24,84 8,72 35%
Granarolo (Noord) IT 39,72 36,83 2,89 8%
FrieslandCampina NL 36,94 27,51 9,43 34%
Gemiddelde 34,90 28,23 6,67 24%
Royal A-ware NL 36,79 26,02 10,77 41%
Hochwald Milch eG DE 33,80 25,77 8,03 31%
Emmi CH 49,09 48,06 1,03 2%
Fonterra NZ 31,94 27,62 4,32 16%
USA klasse III US 36,22 33,99 2,22 7%

Voorschotmelkprijzen 2017 en 2016 in € per 100 kg standaardmelk (excl. BTW en nabetalingen).

Meer melkaanvoer binnen en buiten EU

Sinds juni neemt de EU-melkaanvoer toe. Ook in november 2017 was dit het geval. Het volume steeg met maar liefst ruim zes procent. Alle belangrijke zuivellanden realiseerden een stijging in november. Grootste absolute toename werd in Duitsland, Frankrijk en het Verenigd Koninkrijk gerealiseerd.

Ook buiten Europa is sprake van groei. In november nam de melkaanvoer in de belangrijke zuivel exporterende landen, Australië, Nieuw-Zeeland, Uruguay en de Verenigde Staten, toe. Wel ligt het tempo in de VS sinds september met een procent groei op een lager niveau dan in de eerste helft van 2017. Als gevolg van droogte nam de melkaanvoer in Nieuw-Zeeland in december met bijna drie procent af. De Amerikanen beurde in november iets minder voor hun melk, maar over heel 2017 was de prijs gemiddeld 8,7 procent hoger dan in 2016.

Zuivelnoteringen weer hoger

De boternotering tikte in de eerste helft van januari de bodem aan, waarna weer wat herstel plaatsvond. Ook export van boter is sinds kort prijstechnisch weer mogelijk waardoor voor Europese boter een extra afzetkanaal beschikbaar is. De prijzen voor mager melkpoeder zijn al geruime tijd zwak. De notering ligt sinds oktober ruim onder het interventieprijsniveau. Nog altijd is er vanuit Brussel geen duidelijkheid gegeven over wat er met de huidige interventievoorraden zal gebeuren. Wel nam de Europese Landbouwraad eind januari het besluit om dit jaar alleen nog via tenders mager melkpoeder op te kopen. De notering van vol melkpoeder ging medio januari ook weer wat omhoog, wat een relatie had met de positieve resultaten van de laatste GDT veiling vanwege oplevende vraag en de aantrekkende vetprijzen.

31/1/2018 3/1/2018 gemiddeld 2017
Verse boter, in EEG-doos 417 410 521
Vol melkpoeder 252 242 285
Mager melkpoeder 136 139 175
Weipoeder 63 60   78

Officiële Nederlandse zuivelnoteringen (€ per 100 kg).

Over de auteur: Wilbert Beerling
Wilbert Beerling groeide op een melkveebedrijf op. Sinds 2011 werkt Wilbert bij AgriMedia waar hij nu zorg draagt voor de samenstelling van de vakbladen Elite...
Meer over:
Melkprijs
Deel dit bericht: Facebook Twitter LinkedIn

Elite Nieuwsbrief

Nieuwsbrief Wil je ook de tweewekelijkse nieuwsbrief ontvangen en op de hoogte blijven van de ontwikkelingen op het gebied van melkvee?