NIEUWS
Wit-Rusland: 7,2 miljoen ton melk
17 okt 2019In Wit-Rusland wordt er dit jaar 7,2 miljoen ton melk geproduceerd. Zo luidt de prognose van de minister van Landbouw Ygor Bylo.
VS: Melkprijs stijgt in 2020
17 okt 2019Het Amerikaanse ministerie van landbouw voorspelt voor 2020 een hogere melkprijs. Dat meldt Milkbusiness.com. Van het herstel dat in 2019 is gezet, plukken Amerikaanse melkveehouders volgend jaar de vruchten.
Nieuw-Zeeland: volledig weiden of toch een stal?
14 okt 2019Nieuw-Zeeland heeft het optimale klimaat voor de productie van melk met volledige weidegang, zonder stallen. Toch bouwen steeds meer Nieuw-Zeelandse melkveehouders een stal. Waarom?
Koeien: klimaatkillers of klimaatredders?
4 okt 2019Runderen, vooral melkkoeien, worden vaak weggezet als ‘klimaatkillers’. Op de wereldzuiveltop in Istanbul werd het van de andere kant benaderd. Juist melkveehouders hebben een grote troef in handen om bij te dragen aan het stoppen van de opwarming van de aarde.
Zijn labels duurzaam?
3 okt 2019De consument beslist zelf wat hij/zij koopt. De wensen van de consument vanuit de kant van het aanbod passeren zou economisch gezien contraproductief zijn. De melkproductie zo inrichten dat altijd aan de klantenwens kan worden is echter een grote uitdaging.
Melkprijzen augustus 2019
1 okt 2019In augustus werd gemiddeld 7 eurocent minder betaald per 100 kg melk door de Europese zuivelondernemingen. De gemiddelde prijs kwam op 33,36 euro per 100 kg standaardmelk.
Interventievoorraden melkpoeder op
27 sep 2019Volgens een mededeling van de Europese Commissie zijn de interventievoorraden melkpoeder op. Eind augustus zijn de laatste tonnen verkocht en uitgeleverd.
‘De markt betaalt wél voor duurzame melkstroom’
26 sep 2019 | PremiumDe uitstraling van het zuivelschap in de supermarkt onderging het afgelopen jaar een ware metamorfose. Duurzame melkstromen zijn een must geworden. Zuivelaars en melkveehouders moeten erin mee. Levert het hun ook echt meer op in euro’s?
